香菇麦蛾习性及发生规律及防治措施

麦蛾主要危害香菇，其幼虫也危害香菇段木，1年繁殖2-6代，可常年轮番生息在菇木中，不仅造成死穴增多，香菇菌丝蔓延，还会引起其他病害的发生，使菇木利用率下降，产量减少。 1. 习性及发生规律 麦蛾卵一般产在菇褶内或产在小麦种子的腹沟内。......

香菇热风干制技术要点

香菇采摘后仍然是一个，会继续进行新陈代谢，导致其耐储藏性差，易出现开伞、菌褶褐变、菇体萎缩等现象，失去商品价值。香菇经干制后可增加风味，改善色泽，便于储运。加工所整理总结香菇热风干制技术要点如下： 一是分级上筛，保证干制均匀。干制前，......

香菇有哪些栽培品种

由于我国地域辽阔，栽培香菇的自然条件和栽培条件各不相同，因此在长期的栽培过程中，形成了许多不同的品种和品系。 目前生产上往往按菌盖大小而划分为大叶、中叶和小叶等品系，按菌盖厚薄分为后肉、中肉、薄肉等品系，按出菇期分为春秋出菇、夏秋出菇......

香菇接种后如何降低菌棒感染率

一些香菇菌棒接种后，在养菌期间陆续出现感染情况，有的是接种穴出现霉菌感染，有的是菌棒两头出现感染，如何降低菌棒感染率？ 接种人员需做好自身消毒，穿戴无菌工作服、口罩和手套。接种工具也要经过严格的灭菌处理。 接种室应提前进行彻底消毒。对......

香菇常见虫害及防治技术

1. 眼菌蚊 该虫的小龄幼虫在培养料内取食，大龄幼虫蛀食香菇等食用菌的子实体。 防治方法：保持菇场的环境卫生，栽培前，可用40%敌敌畏1000-1500倍液，出菇发生虫害，用25%氯菊酯2000倍液或40%敌敌畏1000-1500倍液......

香菇冬季高产要点

1. 科学接种。接种穴深则装菌多，有利于增强香菇菌丝抗旱能力。香菇种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发。 2. 热水催蕾。用热水浸块的方法进行催蕾，可使菇块的产量增加一倍，具体方法是：① 选将发好菌的块或筒，充分转色干燥，选......

香菇冬季管理技术要点

冬季气候干燥，香菇菌棒容易失水，因此需要特别注意补水保湿。可在晴天上午向菌棒表面适量喷水，以保持菌棒湿润。同时，要注意避免喷水过多，以免菌棒内部积水，引发杂菌感染。 温度是影响香菇生长的重要因素之一。冬季香菇大棚内的温度一般白天保持在......

香菇产地在哪里 香菇生长环境要求有哪些

香菇栽培始源于中国地区，食用历史已经有数百年之久了。那么，你知道香菇的产地主要分布在哪里吗？今天在这里就给大家介绍一下，也讲讲香菇生长环境要求有哪些等相关话题。 一、香菇产地在哪里 香菇的产地主要分布在湖北、河南、浙江、福建、、广东、......

食用菌链孢霉的危害症状及防治方法

1. 危害症状：链孢霉污染后，其灰白色菌丝在培养料内扩展迅速，向下生长可到瓶袋底部，向上扩展可到棉塞上，并很快在棉塞外面形成肉红色至红色的分生孢子堆，厚度可达1cm，并将整个瓶袋口包围而看不到棉花，稍触动或震动，分生孢子就像撒粉一样扩......

食用菌菌糠的营养成分用途与再利用前景分析

合理开发利用食用菌菌糠资源，不仅可以变废为宝，更重要的是能降低成本，提高栽培效益。但具体如何利用这些菌糠呢？本文谈谈食用菌菌糠的营养成分、用途与再利用前景，供参考。 一、食用菌菌糠的营养成分 据试验，食用菌菌糠粗蛋白质含量占菌糠总 重......

食用菌种植管理方法怎样给食用菌添加营养液

在食用菌栽培过程中，合理补充各种营养可提高产量，但补充不当会适得其反。因此，给食用菌添加营养时须注意以下五点： 一、添加营养液方法要科学 给食用菌补充营养的方法有喷施、浸泡和灌穴。喷施用于子实体大量出现时期。常用方法是：配制一定浓度的......

食用菌生产设备有哪些

食用菌生产是一个系统工程，所需要的设备与器械较多，主要包括生产机械、灭菌设备、接种设备、培养设备和制种工具等。下面我们介绍一下食用菌生产设备有哪些，供参考。 一、食用菌的生产场地要求 菌种生产场地要求较高，如果经济条件许可，最好新建。......

食用菌栽培七大注意事项

1. 了解菌性，防止引种失误。栽培前先弄清菌种特性，因地制宜选择合适的品种，依次安排接种季节，推算好预定的接种时间。 2. 了解菌丝的成熟特性，防止盲目脱袋。脱袋过早、菌丝未达到生理成熟时，变异菇就多。判断菌丝是否生理成熟应掌握“一个......

食用菌杂交育种技术

杂交育种是培育菌种的有效手段。诱变育种主要是通过改变核酸分子而引起变异，而杂交则是通过2个或几个亲株的染色体片段的交换或重新组合而获得新性状的。进行杂交时，亲代必须有标记。凡同宗接合的食用菌，可用营养缺陷型来标记。营养缺陷型是指在营养......

银耳烂耳怎么办 银耳烂耳的原因与防治方法

在银耳的栽培过程中，极易发生银耳烂耳现象，那么银耳烂耳是什么原因造成的呢？出现银耳烂耳怎么办呢？今天我们就讲讲银耳烂耳的原因与防治方法，供种植银耳的朋友们参考。 一、银耳烂耳的原因 银耳栽培过程中，发生烂耳的原因很多，主要有四种情况：......