• 栽培平菇的原料有哪些 平菇生长发育的营养要求

    栽培平菇的原料有哪些 平菇生长发育的营养要求

    菌类知识 2024-12-20

    平菇与其他食用菌一样,其体内不含任何制造营养的物质,所需的全部营养物质都要从培养料中摄取。今天我们就了解一下栽培平菇的原料有哪些,以及平菇生长发育的营养要求有哪些。 一、栽培平菇的原料有哪些 适合栽培平菇的原料非常广泛,原则上不含有毒......

  • 枞树菌生长环境要求是什么枞树菌的分布地区

    枞树菌生长环境要求是什么枞树菌的分布地区

    菌类知识 2024-12-20

    枞树菌对生长环境的要求特殊,但营养价值极高。下面我们介绍一下枞树菌生长环境要求是什么,以及目前枞树菌的分布地区主要是哪些地方。 一、枞树菌的生长的三个环境条件 枞树菌并不是在哪里都能生长,需要满足三个基本条件才行,这三个生长条件,缺一......

  • 枞树菌几月份才有枞树菌的营养价值 如何保存

    枞树菌几月份才有枞树菌的营养价值 如何保存

    菌类知识 2024-12-20

    枞树菌是一种非常珍贵的食用菌品种,目前还不能人工种植,只能人工采集野生的。下面我们介绍枞树菌几月份才有、枞树菌有哪些营养价值,以及如何如何保存枞树菌等问题。 一、枞树菌几月份才有 在天气较暖和的农历3月份,尤其是清明节前后,这时是适合......

  • 林下大球盖菇种植技术要点

    林下大球盖菇种植技术要点

    菌类知识 2024-12-20

    大球盖菇播种时间以9月上中旬至9月底(秋冬季发菇)或10月下旬-2月上旬为宜(春季发菇),日均温度在16-20℃为播种最佳时期。一般5月中、下旬发菇结束。 先挖沟,一般是30厘米宽,15厘米深,沿等高线开沟,然后把发酵料放到沟里,大概......

  • 木耳链孢霉的防治方法

    木耳链孢霉的防治方法

    菌类知识 2024-12-20

    1. 选用新鲜、干净的木屑、麦麸等原材料和优质栽培袋; 2. 配制培养料时,粗木屑要提前预湿,培养基含水量控制在60%~62%; 3. 栽培袋灭菌彻底,常压灭菌100℃保持8~10小时,高压灭菌121℃保持2.5小时; 4. 接种前接......

  • 怎么预防羊肚菌营养袋污染

    怎么预防羊肚菌营养袋污染

    菌类知识 2024-12-20

    1. 对营养袋内的原料彻底灭菌。培养料中的麦粒、木屑需要提前24h浸泡,使原料彻底泡透,麦粒无白芯。培养料内需要加入1%的石灰,以调节pH约在8左右。装袋时选用薄厚适合的塑料袋,防止由于木屑刺破塑料袋或摩擦产生微孔。装袋后的营养袋及时......

  • 废菌棒使用需谨慎

    废菌棒使用需谨慎

    菌类知识 2024-12-20

    我国多个食用菌生产基地在菌棒生产时废料添加严重超过技术标准,个别制棒厂添加比例高达50%,留下严重的产品质量隐患。同时还存在放弃使用麸皮、配方中不添加石灰、预湿大水漫灌等问题。 菌棒生产适度添加废菌料,是行业认可的做法,并有相应的技术......

  • 平菇越冬如何正确把握环境湿度

    平菇越冬如何正确把握环境湿度

    菌类知识 2024-12-20

    当自然气温低于5℃,空间相对湿度低于70%时,自然温度和湿度条件很难再满足子实体的生长需要,必须人为地加强管理措施。由于气温偏低,菌丝体的代谢功能明显减弱,子实体的生长速度显著下降。此时培养料的基质含水量应控制在60%以内为宜,床面喷......

  • 平菇菌袋染菌怎么办

    平菇菌袋染菌怎么办

    菌类知识 2024-12-20

    杂菌品种主要是木霉、曲霉和毛霉等,其发生原因:气候条件利于杂菌存活及繁殖,也可能是基料处理不当,给杂菌侵染提供了机会。还有可能是环境尤其菇棚消杀处理不到位,另一个原因是,不少菇农仍然心存侥幸,初期污染时,还要等等、看看,或者乱用药物,......

  • 平菇栽培技术三要点 平菇袋栽高产法

    平菇栽培技术三要点 平菇袋栽高产法

    菌类知识 2024-12-20

    平菇品种不同,其发育所需的温度范围也不同,生产上分为三类:高温型、广温型、低温型等。下面我们谈谈平菇栽培技术要点,教你学会平菇袋栽高产方法,以有效提高栽培效益。 一、选择好平菇品种 选择品种时要根据市场消费者需求、自身的栽培技术水平、......

  • 平菇如何让菌丝后熟延长发菌时间

    平菇如何让菌丝后熟延长发菌时间

    菌类知识 2024-12-20

    平菇菌丝后熟培养,是指菌丝完成初步发菌后,先不急于出菇,而是创造条件使之继续进行营养生长,延长发菌时间。延长菌丝后熟期可获得大幅度增产,为此,应该做好如下几个方面: ①调配基料营养 食用菌的健壮与否,不但是碳氮比的问题,而且与基料的营......

  • 平菇培养料的构成 平菇培养料的四种配制方法

    平菇培养料的构成 平菇培养料的四种配制方法

    菌类知识 2024-12-20

    平菇是食用菌栽培最广泛的品种,它的栽培方式很多,但其培养料都是以农副产品为主。今天我们聊一聊平菇培养料的主料与辅料都由什么东西构成,并谈谈平菇培养料的四种配制方法。 一、平菇培养料的主料与辅料 平菇为木腐生营养型的食用菌,能利用多种以......

  • 小菇死亡发生原因及对策

    小菇死亡发生原因及对策

    菌类知识 2024-12-20

    一、小菇死亡发生原因(以平菇为例) 1. 品种抗性差,有的品种对出菇期的温度变化难以适应,原基形成后,气温骤然上升或下降,出现持续高温或遇较低温度,导致菌柄停止向菌盖输送养分,使菌蕾逐渐枯萎死亡。 2. 在原基形成后遇持续高温天气、培......

  • 寒潮速冻天气下食用菌生产管理技术要点

    寒潮速冻天气下食用菌生产管理技术要点

    菌类知识 2024-12-20

    大风天气易导致食用菌生产棚的棚膜、覆盖物等设施的损坏,也会使棚内湿度下降,不利于食用菌的正常生长;降雨导致空气湿度加大,杂菌较为活跃,对在简易棚舍制袋接种、发菌生产工艺的生产者影响较大,易导致菌袋的杂菌污染,菌袋成品率下降;大幅降温,......

  • 寒潮天气下香菇生产六大注意事项

    寒潮天气下香菇生产六大注意事项

    菌类知识 2024-12-20

    1. 加固大棚 加固大棚骨架,关好防风口和进出口,紧固好压膜线。若遇降雪,雪停后应及时清理棚膜上的积雪,同时把温室前口底部的积雪清理干净,防止卷杆断裂。及时清理排水沟,及时将降雨或融化的积雪排出。 2. 更换棚膜 及时移除大棚的遮阳网......